Witamina D odgrywa kluczową rolę w równowadze wapniowo - fosforanowej.  Większa część witaminy D (80-90%) obecnej w organizmie jest produkowana w skórze pod wpływem promieniowania UV pochodzącego ze światła słonecznego. Pozostała jej część jest dostarczana w pożywieniu.
Trzeba pamiętać, że synteza skórna tej witaminy hamowana jest ( nawet do 90 - 99%) przez stosowanie kosmetyków...